Reportage en élevage

La collecte laitière a reculé en mars et atteint un pic en avril.

Dans ce numéro de mars 2025, Grands Troupeaux Magazine donne la voix aux femmes engagées dans l'élevage.

 À Crévin, en Ille-et-Vilaine, les courants vagabonds polluent l’exploitation laitière de Pascale et Philippe Durand. Le couple associe leur présence à la mise en route, en avril 2017, d’un parc éolien situé à environ 1,3 km de la ferme.

La ferme bio de Kerbizien (Morbihan) a décroché pas moins de cinq médailles en quatre ans pour ses fromages.

À l’heure où les relations sont souvent tendues entre les collecteurs et les producteurs laitiers, les associés du Gaec Curtat louent l'attitude du groupe Bel. Ces éleveurs ont mis le cap sur l’autonomie et la qualité et s’en trouvent récompensés. 

Éleveur bio dans les Ardennes, Bruno Faucheron s’appuie sur l’herbe pour nourrir 100 (+/- 20) vaches selon la valeur et le volume des fourrages de l’année.