Depuis le début septembre, la collecte se situe, chaque semaine, 4 à 7 % en dessous de son niveau de 2022. Les tempêtes et inondations récentes compliquent la donne, constate l'Idele.
Lire la suite »Le bio creuse un petit écart
Le prix du lait est resté orienté à la hausse en septembre, mais il ralentit.
Lire la suite »« Le lait va baisser »
L’Idele anticipe un repli de 10 €/1000 l en octobre, assorti d’un possible rebond de la collecte en fin d’année.
Lire la suite »Un prix du lait ascendant
Le prix du lait, qui avait rebondi en juillet, a poursuivi sa hausse en août, sur fond de collecte en berne.
Lire la suite »La collecte dévisse
Un décrochage de 7,5 % sur un an est constaté à la mi-septembre dans l’Hexagone. Le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer mis en ligne le 26 septembre révèle un plongeon de la collecte nationale de lait de vache de 2,7 % sur une semaine et de 7,7 % sur un an …
Lire la suite »Le prix du lait rebondit
Le lait standard conventionnel s’est négocié 439,9 €/1000 l en juillet, le lait bio 502,6 €/1000 l. Le prix du lait, qui ne cessait de diminuer depuis le début de l’année (tout en se maintenant à des niveaux inédits sur les mois concernés), est reparti à la hausse en juillet …
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