Tag Archives: Conjoncture laitière

Néanmoins, « de nombreux opérateurs se montrent prudents face à l’incertitude de la demande internationale pour l’instant solide », avertit l’Institut de l’élevage (Idele) dans sa lettre Tendances Lait Viande parue le 15 décembre. « En cette fin d’année 2020, les marchés laitiers résistent à la crise sanitaire apparue il y …

La filière laitière française demeure la plus compétitive au monde, selon l’étude annuelle publiée le 3 décembre par FranceAgriMer.

La valorisation beurre-poudre continuait à se redresser à l’orée du second confinement.

La demande de produits laitiers « demeure ferme » en Europe et dans le monde.

La situation des secteurs du lait et de la viande bovine « reste relativement positive », selon la Commission.

Un repli de 6,9 €/1000 l sur un an succède à une hausse de 10,4 €/1000 l en juin.