L'élevage laitier a toutefois bénéficié d’une hausse des prix en 2019 (+4,2%).
Lire la suite »Contrat obligatoire en label rouge
En vif comme en viande, volumes et indicateurs de coûts de production doivent être écrits.
Lire la suite »Les troupeaux allaitants plafonnent
Plus de 10 000 élevages ont été suivis en 2018 par Bovins Croissance.
Lire la suite »L’exception bovins viande italienne
Porté par l'engraissement, l'élevage transalpin affiche sa rentabilité.
Lire la suite »Quel avenir pour le Massif central ?
Le soutien aux zones d’élevage doit être repensé, fait valoir un rapport.
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