Grands Troupeaux Magazine Le magazine d'élevage qui voit grand
FranceAgriMer a dressé un bilan de la progression des alternatives végétales aux produits laitiers. Celles-ci progressent mais restent marginales.
Lire la suite »Les alternatives végétales aux produits laitiers restent marginales
Un nouveau règlement AOP/IGP
Les appellations laitières saluent ce texte européen, avec quelques bémols.
Lire la suite »« Oubliez-nous ! »
Les producteurs laitiers fermiers demandent à « déroger » à la contractualisation Egalim.
Lire la suite »Danone cherche 100 Ml
Le groupe renforce ses dispositifs d’accompagnement à l’installation.
Lire la suite »Des échanges bovins résilients
La filière bovine française (lait et viande) a globalement conforté ses positions en 2023.
Lire la suite »Le bio creuse un petit écart
Le prix du lait est resté orienté à la hausse en septembre, mais il ralentit.
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