Actu

À la mi-mai 2025, les prairies permanentes affichent une production cumulée supérieure de 17 % à la normale (référence 1989-2018).

Le marché laitier reste très porteur, mais les éleveurs français ne sont pas les mieux lotis en Europe.

Au premier trimestre 2025, la production d’aliments composés destinés aux bovins a enregistré une légère diminution de 0,5 % par rapport à la même période de l’année précédente.

En mars 2025, les prix d’achat des intrants pour l’activité agricole ont reculé de 0,5 % sur un mois et de 1,9 % sur un an, selon Agreste et son suivie de l' Ipampa (1).

À l’échelle européenne, selon Bruxelles, le prix du beurre reste à un niveau très élevé, même s’il a légèrement fléchi depuis fin avril. Il atteint 724 €/100 kg au 14 mai.

En mars 2025, selon Agreste, la collecte de lait de vache en France poursuit son repli, avec une baisse de 1,3 % par rapport à mars 2024.