La moitié des agriculteurs sont en burn-out ou pourraient basculer, selon une enquête réalisée dans la Marne. Le risque est encore plus grand chez les polyculteurs-éleveurs. « Le sens du travail en agriculture » : c’est le titre de l’étude réalisée par Alice Martinet, psychologue du travail, pour l’Adasea (1) …
Lire la suite »Max Havelaar va soutenir le lait français
Le célèbre label, connu pour son appui aux paysans du Sud, lance une filière de commerce équitable dans le lait en France. Son partenaire : l’Association Centrale des Laiteries Coopératives des Charentes et du Poitou. « Fairtrade/Max Havelaar s’engage aujourd’hui sur les filières françaises de blé et lait grâce à une …
Lire la suite »Les éleveurs laitiers se racontent
Les producteurs de lait sont attachés à leur métier et fiers du travail accompli. Mais ils souffrent d’une surcharge de travail, de revenus insuffisants et se pensent mal aimés des Français. Le baromètre social annuel du Cniel est riche d’enseignements pour l’attractivité et l’avenir de la filière. A l’été 2020, …
Lire la suite »Génétique : la « révolution » est en marche
Gènes Diffusion inaugure le programme GHP (Génétique Haute Performance) pour une sélection « 100% personnalisée » prenant en compte « l’effet troupeau ». Claude Grenier, directeur général de Gènes Diffusion, et Philippe Royer, directeur général du groupe Seenergi, ont présenté, le 30 avril en visioconférence, le programme GHP qui sera …
Lire la suite »Les marchés laitiers bien orientés
« Les perspectives sur le premier semestre 2021 sont plutôt favorables compte tenu de la vigueur de la demande internationale », estime Benoît Rouyer, agroéconomiste au Cniel, dans sa vidéo mensuelle de conjoncture mise en ligne le 30 avril. Les prix des produits laitiers industriels se sont redressés depuis le …
Lire la suite »Lait et viande : les prix accélèrent
Le lait et les jeunes bovins retrouvent progressivement leurs prix de 2020. Ceux des vaches O et plus encore R avaient débuté l’année 2021 à des niveaux supérieurs. Au premier trimestre 2021, le prix du lait de vache affichait un repli annuel de 1,7% en janvier, de 1,2% en février …
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