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Le spécialiste de la traite DeLaval a inauguré à Élancourt (Yvelines) son nouveau centre de formation pour techniciens, basé au siège français de l'entreprise suédoise.

Le 24 août, le prix du beurre culmine en moyenne à 711 €/100 kg sur le Vieux Continent, en hausse de 1 % sur un an.

L’Inrae a mis en évidence l’existence de seuils écologiques liés à la fertilisation azotée des prairies.

Anne Fauvel, 50 ans, sera la nouvelle directrice générale (DG) de la branche lait d’Agrial (Eurial).

Côté prix, en juillet 2025, le cours de la vache O atteint 6,19 €/kg carcasse, en hausse de 30,9 % sur un an.

En août 2025, la pousse de l’herbe est fortement déficitaire en raison du manque de pluie et des épisodes de chaleur.