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Les producteurs de lait sont attachés à leur métier et fiers du travail accompli. Mais ils souffrent d’une surcharge de travail, de revenus insuffisants et se pensent mal aimés des Français. Le baromètre social annuel du Cniel est riche d’enseignements pour l’attractivité et l’avenir de la filière. A l’été 2020, …

Gènes Diffusion inaugure le programme GHP (Génétique Haute Performance) pour une sélection « 100% personnalisée » prenant en compte « l’effet troupeau ». Claude Grenier, directeur général de Gènes Diffusion, et Philippe Royer, directeur général du groupe Seenergi, ont présenté, le 30 avril en visioconférence, le programme GHP qui sera …

« Les perspectives sur le premier semestre 2021 sont plutôt favorables compte tenu de la vigueur de la demande internationale », estime Benoît Rouyer, agroéconomiste au Cniel, dans sa vidéo mensuelle de conjoncture mise en ligne le 30 avril. Les prix des produits laitiers industriels se sont redressés depuis le …

Le lait et les jeunes bovins retrouvent progressivement leurs prix de 2020. Ceux des vaches O et plus encore R avaient débuté l’année 2021 à des niveaux supérieurs.  Au premier trimestre 2021, le prix du lait de vache affichait un repli annuel de 1,7% en janvier, de 1,2% en février …

Toutefois, le manque de précipitations observé depuis mars et l’épisode de gel du début avril pourraient ralentir la pousse de l’herbe et avoir des conséquences sur la suite de la campagne. Au 20 avril, la production cumulée des prairies permanentes était supérieure de 19% à la pousse de référence (1989-2018) …

L’enseigne a conclu un accord tripartite et triennal sur le lait bio avec la LSDH et l’APLBC. « Après avoir accompagné pendant trois ans des éleveurs dans leur conversion au bio, Carrefour annonce aujourd’hui la signature d’un nouveau contrat tripartite avec l’organisation de producteurs APLBC (1) Bio et la Laiterie de …