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Dans ce numéro, Grands Troupeaux Magazine consacre son dossier à l’élevage de veaux de boucherie et de génisses de renouvellement. Dans un contexte de baisse de production, les prix progressent et redonnent un peu d’air aux éleveurs. Cette amélioration s’accompagne toutefois d’un recul de la consommation de viande, appelant à la prudence.

Le 14 avril 2026, le conseil d’administration d’Auriva-Élevage a élu à l’unanimité Pierre Viallard à sa présidence.

Alimentation animale : les ruminants apparaissent ainsi comme le principal moteur de la progression observée en 2025.

En 2025, Terrena a enregistré une nette amélioration de ses performances financières.

La société Savencia Ressources Laitières a été sanctionnée par une amende administrative de 3 935 000 euros, prononcée par le préfet de la région Normandie, pour non-respect de ses obligations envers ses fournisseurs.

Biolait fait face à deux tendances préoccupantes : une baisse des volumes collectés liée à la cessation d’activité de certaines fermes, et une forte inflation des coûts logistiques, en hausse de 45 % depuis 2019.