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Le 21 mai 2026, la commission d'enquête sénatoriale sur les marges des industriels et de la grande distribution a rendu ses conclusions.

Contrairement aux filières porcine et avicole, la production d’aliments destinés aux bovins progresse encore (+1,7 % sur un an), même si le rythme ralentit nettement.

À partir de juin 2026, la gestion des haies entre dans une nouvelle ère. Avec la mise en place d’un régime juridique unique, l’État entend simplifier des règles jusqu’ici jugées illisibles.

Elvup, société de conseil en élevage dans l'Orne, a un nouveau président : Christian Manoury. Âgé de 53 ans, il est installé en Gaec et élève 120 vaches laitières à Saint Fraimbault (Orne) 

Dans les Pays de la Loire, les exploitations de plus de 200 hectares progressent rapidement et représentent désormais une ferme sur dix. Elles concentrent à elles seules plus d’un quart des terres agricoles de la région.

Après plusieurs années marquées par des tensions sur les volumes, la dynamique de production laitière française confirme un net rebond. En mars 2026, la collecte de lait de vache franchit un cap symbolique, atteignant son plus haut niveau pour un mois de mars depuis 2021.