Yearly Archives: 2021

« Croissance à deux chiffres en bio »

Le marché de l’alimentation biologique a crû de 10,4 % en 2020, le nombre de fermes bio de 12 %. L’engouement pour l’agriculture bio et ses produits ne se dément pas, montrent les chiffres annuels dévoilés, le 9 juillet à Paris, par l’Agence bio. A la fin 2020, la France …

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Au sommaire du Guide Nutrition 2021

Comme chaque année depuis 2013, nous éditons le guide nutrition, dans lequel vous retrouvez, à la fois, les faits marquants de l’année et l’annuaire des professionnels de la nutrition. L’annuaire référence cette année un peu plus de 250 entreprises ainsi que les coordonnées professionnelles des responsables ruminants. 

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Les Sommets d’Or 2021

Le Sommet de l’élevage 2021 se tiendra du 5 au 8 octobre sous le signe de l’« innovation » et de la « convivialité », promettent ses organisateurs. Le Sommet de l’élevage, qui n’avait pas pu se tenir en 2020 à cause de la pandémie de covid-19, espère bien « rebondir » en 2021, ont témoigné …

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Baisse de 3,3 % du revenu agricole en 2020    

Le compte provisoire de l’agriculture montre une nouvelle baisse de la valeur ajoutée par actif. « En 2020, la valeur ajoutée brute de la branche agricole diminuerait pour la deuxième année consécutive (-1,8% après -5,5% en 2019), du fait de la baisse de la production au prix de base (-1,9%), …

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Sodiaal crée la marque « Nature de Breton »

Le groupe laitier coopératif va produire un « beurre de tradition » dans le Finistère. Fabriqué à Quimper et disponible à partir de septembre 2021, le beurre « Nature de Breton », doux ou demi-sel, bénéficiera de l’appellation « Beurre Traditionnel », annonce Sodiaal dans un communiqué du 6 juillet. « Cela signifie qu’il est exclusivement produit …

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