La FRSEA des Pays de la Loire « a décidé de conduire des actions de blocage sur des sites d’abattage la semaine prochaine » pour dénoncer des « prix payés aux éleveurs qui restent bien en-deçà des coûts de production ». « Encore une fois, les prix payés aux éleveurs viande bovine sont totalement déconnectés de la réalité du marché et ne reflètent en …

La Cour des comptes européenne estime que « les dépenses que l’UE lui consacre n’ont pas rendu l’agriculture plus respectueuse du climat ». « Alors que plus d’un quart de l’ensemble des dépenses agricoles de l’UE de la période 2014-2020 – soit plus de 100 milliards d’euros – ont été allouées à la lutte contre le changement climatique, les émissions de gaz …

Le Cniel vient de publier une plaquette proposant conseils et partages d’expériences autour de la construction d’un bâtiment pour le troupeau laitier. « Si c’était à refaire, un éleveur laitier sur trois construirait son bâtiment d’élevage différemment », enseigne une vaste enquête conduite durant l’hiver 2019/2020 auprès de 513 producteurs de lait ayant construit un bâtiment depuis moins de dix …

Le groupe Arterris lance une marque de bœuf haut de gamme, Occitalia, qu’il prévoit de vendre en France comme en Asie. « Occitalia est née d’une volonté de la coopérative agricole Arterris (1) de valoriser le bœuf occitan, le terroir et le savoir-faire du Pays d’Oc », souligne un communiqué du 22 juin. « Les races sélectionnées pour cette marque (Aubrac, Blonde d’Aquitaine, …

Agromousquetaires et la section Laiterie Saint-Père (44) de l’OP Lait Bio Seine et Loire signent un accord cadre relatif au prix du lait, à la gestion des volumes et à la conversion des éleveurs. « Constituée de plus de 50 exploitations laitières biologiques, la section Laiterie Saint-Père de l’OP « Lait Bio Seine et Loire » travaille avec Agromousquetaires depuis …

La cotation du beurre repasse au-dessus de 4 000 €/t, pour la première fois depuis l’été 2019. La valorisation beurre-poudre a continué sa progression en mai 2021 pour atteindre 347,67 €/1000 l (334,39 €/1000 l en avril 2021), selon les indicateurs mensuels du Cniel mis en ligne le 23 juin. Le beurre vrac gagne encore 19 centimes par kilo en …