Grands Troupeaux Magazine Le magazine d'élevage qui voit grand
Les industriels ne bénéficiant pas de l'AOP Camembert, ne pourront plus utiliser les mentions "fabriqué" ou "élaboré en Normandie".
Lire la suite »Victoire pour les producteurs de Camembert de Normandie AOP !
Un nouveau règlement AOP/IGP
Les appellations laitières saluent ce texte européen, avec quelques bémols.
Lire la suite »N’est pas « de Normandie » qui veut
« Seule l’AOP Camembert de Normandie peut utiliser le terme Normandie », réaffirment l’ODG et le Cnaol au lendemain d’une décision du tribunal administratif de Caen.
Lire la suite »Le prix du lait atterrit
En baisse ininterrompue depuis le début 2023, le prix du lait dans l’UE s’est stabilisé à la fin de l'été.
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