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Les actualités…

L’agroalimentaire se serre la ceinture

L’inflation des produits alimentaires s’explique marginalement, ces dernières années, par un accroissement des marges de la transformation ou de la distribution. L’Inspection générale des finances (ministère de l’économie) vient de publier un rapport relatif à l’inflation des produits alimentaires qui, selon l’Insee, pourrait atteindre 12% en 2022 (+6,4% pour l’ensemble …

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Des revenus « hors normes » en 2022

Les exploitations allaitantes et surtout céréalières de la région Bourgogne-Franche-Comté devraient afficher des résultats historiques en 2022, selon Cerfrance. A l’ouverture de la « Fermoscopie 2022 », organisée par Cerfrance Bourgogne-Franche-Comté (BFC) le 8 novembre à Dannemarie-sur-Crète (Doubs) et en visioconférence, les participants étaient 83 % à prévoir que 2022 …

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Maïs : l’année des vaches maigres

La production de maïs fourrage est révisée à la baisse à 13,7 Mt (-22,1% par rapport à 2021, -20% par rapport à la moyenne quinquennale). « Au 1er novembre 2022, la récolte globale de céréales est estimée à 60,5 Mt, revue à la baisse en lien avec la révision de la …

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Bel et APBO s’engagent sur 2023

Le prix du lait conventionnel progressera de 9 % l’an prochain, celui du lait bio de 5 %. Le Groupe Bel et l’Association de producteurs de lait Bel ouest (APBO) ont annoncé, le 8 novembre, qu’ils renouvelaient leur partenariat pour la sixième année consécutive. Le lait MonBBLait® (38/32, pâturage et …

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