Actu

Biolait, Ingredia et Ethiquable créent « la première filière de lait en poudre bio 100 % française, équitable et bio ». « Sous l’impulsion de la Scop Ethiquable qui vient de relocaliser sa production de chocolat en France dans le Gers, trois coopératives françaises lancent une filière de lait en poudre équitable et …

Le groupe coopératif a conclu un accord avec Carrefour et Système U sur le prix du lait en 2022. « Carrefour et Système U, au travers de la centrale Envergure, s’engagent avec l’ensemble des entités de la Coopérative Sodiaal (Yoplait, Candia, et Entremont) pour revaloriser le prix du lait aux …

Grands Troupeaux Magazine de janvier/février 2022 (n° 96) est bouclé. Au programme, un dossier sur la race Normande qui joue collectif sur le plan génétique et du conseil en élevage pour repartir de l’avant. Des initiatives qui ont déjà débouché sur un signe de qualité fédérateur : Signature Normande. Au …

Les exploitations bovins viande ont vu leurs revenus progresser en 2021, à l’exception des élevages de veaux sous la mère. Dans son Dossier annuel bovins viande, l’Institut de l’élevage (Idele) constate que « les résultats des éleveurs diversifiés avec cultures et des naisseurs engraisseurs de jeunes bovins profitent d’une embellie …

Chez Patrick Clamagirand, éleveur à Parlan, dans le sud du Cantal, les panneaux photovoltaïques installés sur le toit du bâtiment laitier ont généré des nuisances électriques via les prises de terre. Un problème qui a duré sept longues années avant d’être identifié et corrigé.

Pour « améliorer sa performance économique », Sodiaal va réorganiser son parc industriel et mettre en œuvre un « plan de compétitivité » assorti de 600 millions d’euros d’investissements. « Confronté à un contexte de marché difficile, Sodiaal doit accélérer sa transition vers les marchés laitiers valorisés tout en résorbant ses foyers de pertes », annonce …