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Les actualités…

« Le prix du lait va diminuer »

Le prix moyen du lait se replie continuellement depuis janvier dans l’UE, et depuis mars en France. Le prix moyen du lait de vache dans l’UE s’est établi à 466,4 €/t en mai (- 1,9 % sur un mois), selon les premières estimations de la Commission européenne diffusées le 5 …

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Des fermetures d’abattoirs en vue ?

« La filière viandes sera très probablement confrontée à des difficultés d’approvisionnement pouvant entraîner la fermeture de sites d’abattage-découpe », avertit le Crédit Agricole. « Les filières viandes font face à des difficultés d’approvisionnement responsables de la flambée des prix. Les filières porc et bovine sont confrontées à une baisse de cheptel. …

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L’élevage bovin bio progresse toujours

Le cheptel de vaches laitières ou allaitantes conduites en bio a légèrement augmenté en 2022. Le nombre d’élevages aussi. L’effectif d’exploitations en agriculture biologique a progressé de 3,5 % en 2022 pour s’établir à 60 483, soit 14 % des fermes françaises. Parmi elles, 5 257 élevages bovins laitiers (+ …

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Les prairies toujours généreuses

La pousse de l’herbe reste excédentaire dans la plupart des régions d’élevage bovin. « Au 20 mai 2023, la pousse cumulée des prairies permanentes dépasse de 12 % la moyenne observée sur la période de référence 1989-2018 », indique le ministère de l’agriculture dans une publication Agreste du 31 mai. …

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Les aides découplées font peau neuve

L’entrée en application de la Pac 2023 se poursuit avec un décret relatif aux aides découplées hors « écorégime ». Un décret du 25 mai 2023 institue, à compter de la campagne 2023, des aides découplées aux agriculteurs actifs. Il définit les critères d’attribution de l’aide de base au revenu …

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