Monthly Archives: février 2021

Veaux : prime aux labels et aux OP

Un arrêté, publié le 25 février, fixe les montants des aides 2020 aux veaux sous la mère et aux veaux issus de l’agriculture biologique. Pour la campagne 2020, le montant de l’aide aux veaux sous la mère et aux veaux issus de l’agriculture biologique est fixé à 49,50 € par …

Lire la suite »

Fort repli de la collecte en janvier/février

La collecte de lait de vache a démarré l’année en forte baisse par rapport à 2020, montrent les sept premiers sondages hebdomadaires de FranceAgriMer. La collecte nationale a diminué de 4,7% sur un an au cours de la semaine 1 de 2021, de 4,3% en semaine 2, de 4,1% en …

Lire la suite »

Quelques euros de mieux

La valorisation beurre-poudre a gagné près de 7 €/1000 l en janvier 2021 grâce à une stabilisation du prix du beurre et à une hausse de celui de la poudre de lait. La valorisation beurre-poudre s’est établie à 285,52 €/1000 l en janvier 2021, indique le tableau de bord mensuel …

Lire la suite »

Blé et pois pour imiter la viande

Une startup lilloise annonce la construction de « l’une des plus grandes usines françaises de produits alternatifs à la viande ». Ils seront fabriqués à partir de protéines de pois et de blé. La nouvelle usine, dont la construction a démarré à Vitry-en-Artois (Pas-de-Calais), devrait être inaugurée à la fin 2021 pour …

Lire la suite »

Bovec, 50 ans de génétique nord-américaine

La société Bovec, spécialiste de la génétique nord américaine, a fêté ses 50 ans d’existence le 21 février 2021. Son histoire se révèle intimement liée à celle de la Holstein en France et à celle du domaine de Boulieu. Cet élevage isérois aux confins septentrionaux du Bas-Dauphiné exploitait dès les …

Lire la suite »

Les registres d’élevage sous surveillance

En 2021, la visite sanitaire obligatoire dans les élevages bovins porte sur le registre d’élevage, en particulier sur les sections consacrées à l’enregistrement des traitements et des visites. « Ce sujet se justifie par les anomalies récurrentes constatées lors des inspections en élevage alors que le règlement (UE) 2016/429 dit …

Lire la suite »