L’interprofession laitière est à l’affût des bonnes idées pouvant favoriser la ferme bas-carbone. « En lien avec le Plan Climat national et dans le cadre de sa démarche de responsabilité sociétale France Terre de Lait, la filière laitière française s’est fixée comme objectif de réduire ses émissions de gaz à effet de serre de 17 % entre 2016 et 2025 », rappelle …

Le revenu tiré de la méthanisation tourne généralement autour de 500 €/kWe, mais c’est beaucoup moins pour les installations récentes ayant recours à l’externalisation et à de « nouveaux constructeurs à la fiabilité incertaine ». Le Centre d’études et de prospective (CEP) du ministère de l’agriculture vient de publier un rapport (1) relatif aux revenus tirés de la méthanisation agricole. Une cinquantaine …

Un nouveau cahier des charges est proposé. Un avis relatif à l’ouverture d’une procédure nationale d’opposition pour la demande de modification des conditions de production du veau label rouge est publié au Journal officiel du 24 octobre 2021. Le nouveau cahier des charges proposé par l’INAO peut être contesté pendant une durée de deux mois. Les modifications proposées portent notamment …

Les prix de la matière grasse et de la protéine du lait ont progressé en septembre. La valorisation beurre-poudre s’est établie à 354,55 €/1000 l en septembre 2021, en nette hausse par rapport au mois d’août (336,42 €/1000 l), montre le tableau de bord d’octobre du Cniel. Les prix des quatre produits laitiers de base s’affichent en hausse en septembre : …

La coopérative, qui collecte environ 30 % du lait bio, invite les Français à acheter un pack de lait bio pour « faire vivre les producteurs ».  « Environ 200 millions de litres de lait bio supplémentaires vont affluer dans les prochains mois en France », prévoit Biolait dans un communiqué du 20 octobre. « Face à une offre très abondante et une …

La Confédération paysanne s’estime « légitimée à agir contre les dérives de la méthanisation » par un jugement prononcé le 19 octobre par le tribunal du Mans. Le 20 décembre 2018 vers 14h45, des manifestants se revendiquant de la Confédération paysanne étaient entrés sans autorisation sur le site de la SCEA de Cohon, dans le nord de la Sarthe, pour dire leur opposition …