Tag Archives: Prix du lait

Les hausses de prix sont plus nettes dans le nord de l’Europe que dans le sud. Le prix moyen du lait dans l’UE à 27 s’est établi à 425,9 €/1000 l en février 2022, en augmentation de 76,2 € par rapport à février 2021 et de 7,8 € par rapport …

Les prix à la production des produits agricoles progressent de 26,7 % sur un an en moyenne, tirés à la hausse par ceux des grains et des gros bovins. « En mars 2022, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles accélèrent (+ 26,7 % par rapport à …

« Le prix du lait conventionnel devrait temporairement rattraper, en avril/mai, celui du lait biologique », selon l’Institut de l’élevage. En 2021, la collecte de lait bio en France a atteint 1,23 milliard de litres (+11% sur un an). « Cette forte croissance de l’offre s’explique surtout par l’aboutissement de nombreuses conversions …

Le prix de base MonBBLait® est projeté à 413,25 €/1000 l en 2022. Tirant les conséquences d’une « hausse des charges exponentielle, liée aux crises successives du Covid et de la guerre en Ukraine », l’Association de Producteurs Bel de l’Ouest (APBO) et le Groupe Bel ont conclu un nouvel accord de …

La collecte a diminué dans tous les bassins laitiers en début d’année, sauf dans le Grand-Ouest. « En février 2022, la collecte de lait de vache recule de 0,8% par rapport à février 2021. Ce repli, bien que léger, prolonge la baisse observée depuis septembre 2021 », constate le ministère …

Cerfrance Normandie-Maine anticipe un prix de base du lait de 350 à 380 €/1000 l pour les clôtures de l’été 2022. « L’année 2022 affichera des prix du lait en hausse significative, avec un effet majeur de la valorisation beurre-poudre, puis du prix allemand », prévoit l’Atelier des études économiques …