Yearly Archives: 2021

Lait : accord tripartite franco-belge

Faute d’avoir pu trouver un partenaire industriel français, Lidl s’est tourné vers le belge Hollebeekhoeve pour lancer Le lait de Ch’Nord avec 10 éleveurs des Hauts-de-France. « Vendredi 16 avril 2021, en direct d’une exploitation laitière à Roncq (59), l’enseigne Lidl France, les éleveurs laitiers représentés par la SAS Hauts-de-France et l’industriel belge Hollebeekhoeve signent leur premier contrat tripartite et …

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Le lait bio à contrecourant

La production de lait bio continue à progresser – moins rapidement certes que les années précédentes – alors que la collecte de lait de vache, dans son ensemble, « se rétablit difficilement après avoir décroché début 2021 », constate l’Idele. « Un an après avoir passé le cap symbolique du milliard de litres sur 12 mois glissants, la filière lait biologique …

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Bœuf : accord tripartite dans le Nord

Lidl France reconduit, pour la troisième année consécutive, son contrat tripartite avec les éleveurs de bœufs des Monts de Flandres représentés par Elvea Hauts-de-France, la coopérative Cobevial et l’industriel Bigard. « Cette année, les trois acteurs de ce contrat tripartite se sont mis d’accord pour revaloriser le prix afin de suivre la hausse des matières premières. L’enseigne Lidl et le …

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GDS Bretagne condamné à verser 14 000 € à un éleveur

Un GDS ne peut pas retenir la délivrance d’une ASDA (passeport sanitaire) sans y avoir été autorisé par les services de l’État. C’est, en substance, ce que vient de décider le tribunal judiciaire de Quimper dans un jugement du 13 avril 2021. Dans cette affaire, qui oppose une EARL du Finistère au GDS Bretagne, le tribunal a jugé que le …

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Elvea France se constitue en AOP

Créée le 14 avril, ELVEAOP va défendre les intérêts de 15 000 éleveurs mettant en marché 1 million de bovins chaque année. « ELVEA France s’était engagée auprès de Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture, à créer la première association d’organisations d’éleveurs bovins pour répondre aux difficultés des éleveurs à l’occasion du congrès organisé par la Fédération nationale bovine en février 2020. ELVEA …

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Collecte : deux régions dans le vert

La Bretagne et la Normandie font figure d’exceptions. Entre la semaine 12 (22 au 28 mars) et la semaine 13 (29 mars au 4 avril), la collecte de lait de vache progresse dans tous les bassins laitiers, sauf en Auvergne-Rhône-Alpes (-0,1%), montrent les derniers sondages hebdomadaires de FranceAgriMer. Sur un an, hormis en Bretagne (+1,2%) et en Normandie (+2,2%), les …

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