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Les productions de blé tendre, d’orge, de colza, de triticale, de pois ou de féverole sont attendues en hausse. Le ministère de l’agriculture a rendu publiques, le 11 juillet, ses premières estimations des récoltes des grandes cultures en 2023. « La production de blé tendre, estimée à 35 millions de tonnes …

Le ministère de l’agriculture livre ses premières estimations de semis d’hiver pour la récolte 2023 et affine les résultats des grandes cultures en 2022. « En 2023, les surfaces de céréales d’hiver sont estimées à 6,7 millions d’hectares (Mha) : elles augmenteraient par rapport à 2022 (+1,2%) et par rapport …

La production de maïs fourrage est révisée à la baisse à 13,7 Mt (-22,1% par rapport à 2021, -20% par rapport à la moyenne quinquennale). « Au 1er novembre 2022, la récolte globale de céréales est estimée à 60,5 Mt, revue à la baisse en lien avec la révision de la …

Au 1er octobre 2022, la production de maïs fourrage est estimée à 14,3 Mt, contre 14,5 Mt attendu au 1er septembre, en forte baisse par rapport aux années précédentes. « La production de maïs (y compris semences) est révisée à la baisse, à 11,4 Mt » (millions de tonnes), indique …

Les céréales à paille, colzas et protéagineux récoltés en 2022 se caractérisent par des « rendements hétérogènes » mais aussi par leur « qualité ». « Après un début d’année sec, le manque de pluie s’est poursuivi au printemps, doublé de températures anormalement élevées. Ces conditions climatiques exceptionnelles ont conduit à une disparité inédite des …

Alors que le rendement du blé s’affiche en légère hausse sur un an, le maïs (grain comme fourrage) souffre de conditions de cultures trop sèches et trop chaudes. « Selon les estimations au 1er août 2022, la production de blé tendre serait de 33,9 millions de tonnes (Mt), en repli de …