L’agence de l’eau Seine-Normandie lance un nouvel appel à projets au maintien et au développement des prairies permanentes des élevages. Sont concernées les zones de captage d’eau potable. 10 M€ d'aide pourront être octroyés.

Le Gaec de Furbury (Aveyron) se distingue par un système productif très intensif à l’hectare et à l’unité de main d’œuvre, et par un prix d’équilibre inférieur à 300 €/1000 l. Installé à Malleville (450 mètres d’altitude), le Gaec de Furbury produit du lait (1,034 million de litres, dont 1,008 Ml vendus à Sodiaal en 2018) ainsi que des veaux …

Le Gaec Chlorophylle (138 vaches) se caractérise par un « système durable, autonome, économe, adapté au milieu » et un faible coût alimentaire. Au Gaec Chlorophylle, installé à Naussac (Aveyron), « le maïs est devenu une dérobée du méteil », résume Jean-Pierre Cavalerie , associé avec Benoît Bouissac et Didier Pouzoulet (plus un salarié pour un total de 3,5 unités de main d’œuvre, …

Au Gaec de l’Espérance (225 vaches et 285 ha à Baraqueville en Aveyron), on préfère « s’éclater au travail » plutôt qu’en faire toujours plus. Priorité à la qualité de vie. Les familles Alary, Enjalbert, Monteillet et Pouget travaillent ensemble depuis 1991. « Au départ, c’était pour réduire les charges et avoir le droit d’être malade », se souvient Jean-François Alary . …

Un arrêté, publié le 25 février, fixe les montants des aides 2020 aux veaux sous la mère et aux veaux issus de l’agriculture biologique. Pour la campagne 2020, le montant de l’aide aux veaux sous la mère et aux veaux issus de l’agriculture biologique est fixé à 49,50 € par veau éligible, dispose un arrêté du 23 février 2021. Par …

La collecte de lait de vache a démarré l’année en forte baisse par rapport à 2020, montrent les sept premiers sondages hebdomadaires de FranceAgriMer. La collecte nationale a diminué de 4,7% sur un an au cours de la semaine 1 de 2021, de 4,3% en semaine 2, de 4,1% en semaine 3 et en semaine 4, de 3,5% en semaine …