Reportage en élevage

Philippe Deru s’est récemment équipé d’un méthaniseur 100 % lisier. Un prolongement de la production laitière qui « sécurise l’exploitation », témoigne ce passionné de génétique Prim’Holstein.

Depuis avril 2018 et son raccordement au réseau public Enedis, la petite unité de biométhanisation agricole du Gaec de Sablonné à Villeperdue (Indre-et-Loire) tourne à 100 % de ses capacités. Mise au point par le constructeur wallon CogeO et le mayennais CRD, elle démontre que la petite méthanisation de lisier (50 kWél) est non seulement techniquement possible mais qu’elle est également rentable.

Le Gaec Auguste (Eure-et-Loir) ouvre ses portes dans le cadre de la Vente de l'Orne. Retour sur un élevage ayant vu naître la génisse la plus chère d'Europe.

Découvrez l'expérience de la famille Forzy qui s’est lancée dès 2013 dans la méthanisation de fumiers et de menues pailles. Une aventure de tous les instants…

Après un essai d’un an, le Gaec des Fenassiers  utilise un produit stimulant les défenses immunitaires. Cette innovation repose sur deux injections en début de lactation. Une baisse des mammites et des taux cellulaires ainsi qu’une hausse de la production laitière ont convaincu ces éleveurs habitués à expérimenter les produits innovants. Elle fait désormais partie de leur protocole de routine de préparation au vêlage.

Faute de pouvoir s’agrandir – « la pression foncière est très importante » –, les associés ont fait le choix de valoriser les sous-produits animaux à travers la méthanisation.