Tag Archives: Conjoncture laitière

Les prix des produits laitiers de base ont repris des couleurs en octobre.

L’Idele anticipe un repli de 10 €/1000 l en octobre, assorti d’un possible rebond de la collecte en fin d’année.

Cerfrance anticipe un recul du prix du lait en 2024, après deux « bonnes années ». S’agissant de la dynamique laitière, c’est autre chose.

En baisse ininterrompue depuis le début 2023, le prix du lait dans l’UE s’est stabilisé à la fin de l'été.

La situation économique et financière des exploitations laitières « s’améliore nettement », selon Cerfrance. « Les exploitations laitières spécialisées profitent de la conjoncture laitière favorable de la campagne laitière 2022-2023 », constate l’Atelier des études économiques Cerfrance (28 départements de la moitié nord de la France, hors Bretagne) dans une publication du …

Le lait standard conventionnel s’est négocié 439,9 €/1000 l en juillet, le lait bio 502,6 €/1000 l. Le prix du lait, qui ne cessait de diminuer depuis le début de l’année (tout en se maintenant à des niveaux inédits sur les mois concernés), est reparti à la hausse en juillet …