Si l’année 2019 a débuté « dans un contexte davantage favorable » que les deux précédentes, la suite dépendra fortement du Brexit, avertit le Cniel. lire la suite
Étiquette : Conjoncture laitière
Le marché laitier s'assainit
L’année laitière 2019 démarre dans un contexte d’offre et de demande plus favorable qu’en 2017 et 2018. lire la suite
Un petit vent d’optimisme sur la filière laitière
Des négociations tarifaires « plutôt positives » avec la distribution, des marchés « rééquilibrés » : les coopératives apprécient ce début d'année 2019. lire la suite
Le stock de poudre divisé par 100 !
La Commission européenne a remis sur le marché 98 000 t de poudre de lait écrémé en janvier. 99 % du stock constitué entre 2015 et 2017 est effacé. lire la suite
Recul de la collecte laitière
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois de novembre 2018. lire la suite
Pas encore d’effet sécheresse sur la conjoncture laitière
« Les données de marché disponibles ne montrent pas d’évolution marquée liée au contexte climatique exceptionnel des dernières semaines », constate le Cniel. lire la suite