Installés dans les années 1980, les associés du Gaec de la Moisandière ont, dès le départ, orienté leur stratégie sur la qualité de la matière utile du lait. Ils ont fait le choix de la race Jersiaise, une décision qui s'inscrit pleinement dans cette vision. La robotisation, adoptée plus récemment, ne déroge pas à cette ligne directrice.
Lire la suite »La méthanisation « pour boucler la boucle »
La SARL Novalait (Haute-Marne) s’est récemment équipée d’un méthaniseur 100 % lisier fourni par la société allemande PlanEt. Un prolongement logique de la production laitière qui « sécurise l’exploitation », témoigne Philippe Deru (1), un éleveur passionné de génétique Prim’Holstein. La ferme Novalait, installée à Graffigny-Chemin, élève 400 vaches Prim’Holstein (340 à …
Lire la suite »
Grands Troupeaux Magazine Le magazine d'élevage qui voit grand

















