Eleveurs bio dans le Finistère, Guylène et Gilbert Tromeur ont mis en place un système simple, peu contraignant et rémunérateur grâce au choix de la race Jersiaise.
Lire la suite »La méthanisation « pour boucler la boucle »
La SARL Novalait (Haute-Marne) s’est récemment équipée d’un méthaniseur 100 % lisier fourni par la société allemande PlanEt. Un prolongement logique de la production laitière qui « sécurise l’exploitation », témoigne Philippe Deru (1), un éleveur passionné de génétique Prim’Holstein. La ferme Novalait, installée à Graffigny-Chemin, élève 400 vaches Prim’Holstein (340 à …
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