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Les atouts des maïs dentés farineux

Éleveur laitier, dans le Morbihan, Nicolas Kermorvan trouve dans la génétique maïs de type denté farineux, un fourrage riche en amidon digestible. Il y voit une parfaite association à l'ensilage d'herbe. Sa ration lui assure une production quotidienne moyenne de 32,2 kg de lait sans pathologies métaboliques et avec de solides performances de reproduction.

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32 millions de litres de lait produits à l’herbe

Sur l'île du Nord en Nouvelle Zélande, Vanessa et Ged Donald élèvent 7 000 vaches et produisent 32 millions de litres de lait sur 5 sites quasiment voisins les unes des autres. Autant dire qu'il s'agit de l'un des plus gros producteurs du pays. Un reportage à découvrir dans Grands Troupeaux Magazine de septembre 2018.

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Grignon, une « grande ferme » en quête de durabilité

La ferme de Grignon, historiquement rattachée à « l’Agro Paris », se veut productive, économe en énergie, respectueuse de ses animaux et de ses salariés, mais aussi rentable. En un mot durable. Visite d’une exploitation qui met en pratique une « vision de l’agriculture de demain ». Bien qu’encore « expérimentale », la ferme …

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Biolait veut augmenter le prix du lait en 2026

Avec un prix moyen de 510 € pour 1 000 litres en 2025, Biolait a tenu son engagement de revalorisation du lait bio. Dans un contexte de marché encore tendu, le premier collecteur de lait bio français affiche sa volonté de poursuivre cette dynamique en 2026.

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Prix du lait : mobilisation générale à la FNPL

La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) tire la sonnette d’alarme. Le prix du lait menace de repasser sous les coûts de production, une situation que les éleveurs pensaient définitivement derrière eux après des années de crise.

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DNC : l’étau se desserre dans le Sud-Ouest

Une étape importante vient d’être franchie dans la lutte contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) en France. À compter du 27 janvier, une partie de la 6ᵉ zone réglementée (ZR6) située dans le Sud-Ouest sera levée.

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DNC : allègement des contraintes en Franche-Comté

La lutte contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) franchit une nouvelle étape en France. À compter du 18 janvier, la zone réglementée mise en place en Bourgogne-Franche-Comté autour des foyers du Jura et du Doubs est levée et reclassée en zone vaccinale. Quatre des six zones réglementées instaurées à l’automne sont désormais supprimées ; seule la région Occitanie reste concernée.

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Le prix du lait européen décroche nettement

Les derniers mois de 2025 marquent une rupture franche dans la dynamique des prix du lait en Europe. Après un premier semestre encore soutenu, le marché entre à l’automne dans une phase de repli accéléré, confirmée en novembre et décembre.

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