Grands Troupeaux Magazine Le magazine d'élevage qui voit grand

Avec le Big Data, l’élevage laitier change de dimension. Cette révolution a été amorcée il y a plus de onze ans par Dairy Data Warehouse.

Prêt à faire passer la durabilité de votre élevage laitier au niveau supérieur ? Laissez le nouveau Milk Sustainability Center (MSC), accessible gratuitement, vous aider à y parvenir ! Cette automatisation de la gestion des données  est au service d’une production laitière plus durable et efficace.

Au sommaire du numéro 130 de Grands Troupeaux Magazine : un dossier sur le contexte laitier et une grosse actualité sur la Dermatose Nodulaire Contagieuse.

Octobre 2025 marque un net rebond de la pousse de l’herbe après l’été, sans toutefois permettre de compenser le déficit accumulé, particulièrement persistant dans le nord du pays.

Le 23 octobre, un cinquième cas de dermatose nodulaire contagieuse a été détectecté dans le Jura.

Dans un communiqué, le GDS rappelle que six élevages bretons sont sous surveillance en lien avec la dermatose nodulaire contagieuse (DNC).

La France vient de franchir une étape clé dans la lutte contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC). Ce 22 octobre, la première des cinq zones réglementées a officiellement été levée, pour devenir une « zone vaccinale ».

Le 12 octobre, le prix du beurre culmine en moyenne à 582 €/100 kg sur le Vieux Continent, en baisse de 26 % sur un an et de 4 %.

Entre août 2024 et aôut 2025, selon la Commission agricole de l’Union européenne, le prix du lait a augmenté en moyenne de 12 % sur le Vieux Continent. En Suède, la hausse culmine à 22 % et plafonne à 7 % en France !

En août 2025, la collecte de lait de vache continue de progresser, en hausse de 4,0 % par rapport à août 2024.

Le minsitère de l'agriculture prend de mesures fortes pour enrayer la progression de la Dermatose nodulaire contagieuse.

Un foyer de dermatose nodulaire contagieuse bovine (DNC) a été confirmé dans l’Ain le 14 octobre, dans un élevage de 180 veaux situé sur la commune de Neuville-les-Dames.  Le 15 octobre, trois foyers de dermatose nodulaire contagieuse bovine ont été détectés dans les Pyrénées-Orientales.  Tous les veaux ont été euthanasiés …

Pascal Le Brun, producteur de lait dans le Calvados, a démissionné de la présidence du Cniel.

La monotraite améliore nettement la vivabilité et la qualité de vie au travail. Malgré une moindre production, la réduction des charges (alimentaires, mécaniques, vétérinaires) permet de maintenir une bonne rentabilité.

Les éleveurs laitiers du réseau Civam gagneraient 8 000 € de revenu supplémentaire par associé que leurs confrères conventionnels.