Grands Troupeaux Magazine Le magazine d'élevage qui voit grand

Alors que le nombre de livreurs bio poursuit son recul, la filière laitière biologique démontre une réelle capacité d'adaptation.

Entre recul du prix du lait et flambée des charges de production, l'effet ciseaux se referme dangereusement sur les exploitations.

La race Limousine organisera son concours national lors de la prochaine édition du Sommet de l’élevage, qui se tiendra à Cournon du 6 au 9 octobre 2026. Cette édition s’annonce comme celle de tous les records et sera également marquée par une mise à l’honneur du pastoralisme.

Le 1er juin, Lactalis, premier groupe laitier mondial, a finalisé l’acquisition de Protein Works, une entreprise britannique spécialisée dans la nutrition active et les produits protéinés.

Le Space célébrera ses 40 ans du 15 au 17 septembre 2026 au Parc des Expositions de Rennes. Les races Rouge des Prés et Normande seront à l'honneur.

La contraction du cheptel bovin français continue de se traduire dans les statistiques d’abattage.

La France fait partie des pays ayant relativement mieux résisté à la baisse récente. Entre mars 2025 et mars 2026, le prix français recule de 8,8 %, contre 26,5 % en Allemagne ou 27 % aux Pays-Bas.

Le spécialiste de la gestion de données Dairy Data Warehouse a développé des standards avancés de qualité pour la gestion de données issus des élevages. Son but : transformer les données en informations fiables. 

Au 20 mai 2026, la pousse cumulée des prairies permanentes demeure excédentaire en France. Selon les dernières données Agreste, elle dépasse de 20 % la moyenne observée sur la période de référence 1989-2018.

Grands Troupeaux Magazine vous propose de revenir sur les dangers du stress thermique. Un risque à anticiper. 

À l’occasion de sa convention Data Experience organisée à Rennes le 26 mai, Lely a dévoilé une stratégie : faire de la donnée et de l’intelligence artificielle des leviers concrets de performance pour les élevages laitiers.

Le 21 mai 2026, la commission d'enquête sénatoriale sur les marges des industriels et de la grande distribution a rendu ses conclusions.

Contrairement aux filières porcine et avicole, la production d’aliments destinés aux bovins progresse encore (+1,7 % sur un an), même si le rythme ralentit nettement.

À partir de juin 2026, la gestion des haies entre dans une nouvelle ère. Avec la mise en place d’un régime juridique unique, l’État entend simplifier des règles jusqu’ici jugées illisibles.

Elvup, société de conseil en élevage dans l'Orne, a un nouveau président : Christian Manoury. Âgé de 53 ans, il est installé en Gaec et élève 120 vaches laitières à Saint Fraimbault (Orne)