Magazines

Articles récents

La méthanisation « pour boucler la boucle »

La SARL Novalait (Haute-Marne) s’est récemment équipée d’un méthaniseur 100 % lisier fourni par la société allemande PlanEt. Un prolongement logique de la production laitière qui « sécurise l’exploitation », témoigne Philippe Deru (1), un éleveur passionné de génétique Prim’Holstein. La ferme Novalait, installée à Graffigny-Chemin, élève 400 vaches Prim’Holstein (340 à …

Lire la suite »

Beef Carbon ou l’écologie positive

Benoît Aurière, associé à ses parents, élève des Salers et des croisés Charolais dans le Cantal. Il s’est impliqué dans le projet Beef Carbon qui « allie la performance environnementale et économique ». A La Malevieille, un hameau de Valuéjols situé à 1 150 mètres d’altitude, le paysage n’est que prairies, forêts et …

Lire la suite »

Recent Posts

Biolait veut augmenter le prix du lait en 2026

Avec un prix moyen de 510 € pour 1 000 litres en 2025, Biolait a tenu son engagement de revalorisation du lait bio. Dans un contexte de marché encore tendu, le premier collecteur de lait bio français affiche sa volonté de poursuivre cette dynamique en 2026.

Lire la suite »

Prix du lait : mobilisation générale à la FNPL

La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) tire la sonnette d’alarme. Le prix du lait menace de repasser sous les coûts de production, une situation que les éleveurs pensaient définitivement derrière eux après des années de crise.

Lire la suite »

DNC : l’étau se desserre dans le Sud-Ouest

Une étape importante vient d’être franchie dans la lutte contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) en France. À compter du 27 janvier, une partie de la 6ᵉ zone réglementée (ZR6) située dans le Sud-Ouest sera levée.

Lire la suite »

DNC : allègement des contraintes en Franche-Comté

La lutte contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) franchit une nouvelle étape en France. À compter du 18 janvier, la zone réglementée mise en place en Bourgogne-Franche-Comté autour des foyers du Jura et du Doubs est levée et reclassée en zone vaccinale. Quatre des six zones réglementées instaurées à l’automne sont désormais supprimées ; seule la région Occitanie reste concernée.

Lire la suite »

Le prix du lait européen décroche nettement

Les derniers mois de 2025 marquent une rupture franche dans la dynamique des prix du lait en Europe. Après un premier semestre encore soutenu, le marché entre à l’automne dans une phase de repli accéléré, confirmée en novembre et décembre.

Lire la suite »